Elke morgen en avond lopen de Nederlandse Witte Geiten (saanengeit) van de stal, naar het weiland, uiteraard bij goed weer, ze worden gemolken voor de productie van onze eigen geitenkaas.

De Nederlandse witte geit is een kruising van de Landgeit met de Saanengeit. De Landgeit was rond 1900 nog volop in Nederland aanwezig. Een sterke langharige geit in allerlei kleuren, maar met een lage melkproductie. De witte Saanengeit is afkomstig uit Zwitserland en Zuid-Duitsland.

Een minder ontwikkeld, kortharig dier, maar wel met een goede melkproductie. Door deze dieren te kruisen ontstond begin 1900 de Nederlandse witte geit. Een goed ontwikkelde, ruim gebouwde, hoogbenige, gerekte, kortharige, witte geit met een goede melkproductie.

We maken diverse soorten kaas o.a: fenegriek, bieslook, mosterd, oregano, chili en de naturel, in verschillende grootte.

Met onze geitenkaas staan we op diverse markten in de regio, en natuurlijk hebben we ook verkoop aan huis.

Op gezette tijden organiseren we een proeverij, zo kunt u kennis maken met onze producten.

In het voorjaar van 2009 hebben we een nieuwe stal gebouwd voor de dieren.

In deze nieuwe stal staan o,a pony's, cavia's US Teddy's, kippen en konijnen. Onze pony Winny krijgt op 25 mei 2009 weer een veulen, het veulen van vorig jaar Melodie behaalde op de keuring een 2e premie, uiteraard is Melodie ook nog op ons bedrijf aanwezig.